대한민국 최고의만두 연남동 만두달인 생활의달인 만두 편 정말 먹어보고 싶네요
대한민국 최고의만두 과연 어떤 집일까요?
생활의 달인에서 ‘서울 3대 만두’를 소개 했습니다.
만두를 좋아하는 저로서는 서울 3대 만두 꼭 가보고 싶은데요
서울 3대 만두 중 가장 유명해진 연남동 만두달인 , 대한민국 최고의 만두 가게 여기는 예전에 다른 티비 맛집 프로그램에서도 나왔다고 하네요
만두 외길인생 60년 경력의 화교 손덕인(男/83세/경력60년) 달인. 무려 나이가 83세 라고 합니다. 60년이나 만두를 만들어왔으니 그 손맛이 궁금합니다.
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 대한민국 최고의만두 이품분식 봉이만두 월화당 / 생활의달인 만두 연남동 만두달인 서울 3대 만두 |
연희동에 삼선짬뽕 맛집 이품이라는 중국집을 운영하다가 자식에게 넘겨주고, 만두달인은 중국 산동식 왕만두 가게를 개업했는데 바로 '이품분식'이라는 만두집 이라고 하네요.
생활의 달인에 나온 만두달인의 만두를 보니 군침이 돌지 않을수가 없었습니다. 간장을 없이 간 맞추는 비법 그리고, 소스와 부드럽고 쫄깃한 식감의 만두피를 만드는 비법이라던지.. 돼지껍데기 묵의 비밀 바삭하면서도 풍부한 육즙이 살아있는 군만두의 만두 굽기 노하우 등을 공개했습니다!
대한민국 최고의만두 이품분식 봉이만두 월화당 / 생활의달인 만두 연남동 만두달인 서울 3대 만두
하아… 그냥 가서 사먹어보고 싶네요 ㅜㅜ
그리고 달인만두의 가게 입구 입간판에 '할머니 할아버지 좋아하는 만두 효도만두'라고 써있는 것도 볼 수 있습니다. 달인의 고심끝에 만든 '효도만두' 라고 하는데요. 재미있네요 ㅎㅎ
그리고 대한민국 최고의 만두 가게는 매우 작습니다. 가게안에 4인 테이블 4개가 있다고 하네요 대부분 포장손님이 많다고 합니다.
대한민국 최고의만두 이품분식 봉이만두 월화당 / 생활의달인 만두 연남동 만두달인 서울 3대 만두
메뉴는 오로지 4000원 짜리 통만두 그리고 5000원짜리 군만두, 버섯왕만두, 찐빵 여기까지 입니다. 이런 점이 더욱 믿음직 하네요. 김밥들의 천국에 가면 온갖 메뉴들이 다있죠-_-;;;
생활의달인 만두 가게 서울 3대 만두 가게 <이품분식> <봉이만두> <월화당> 주소와 전화번호 입니다
<이품분식>
서울특별시 마포구 연남동 228-11
☎ 02-333-3130 / 010-4968-2668
<봉이만두>
서울특별시 동대문구 휘경동 261-1
☎ 02-2215-1122
<월화당>
서울특별시 강남구 대치4동 938
☎ 02-568-8520