< 고래회충 주의 심각 >
최근 고래회충이 실시간검색어에 매일 올라오고 있는 것 같은데요.
"30년 경력의 전문 낚시꾼이 최근 잡은 망상어마다 정체 모를 기생충이 나왔다"고 보도가 되었습니다.
최근 닷새 동안 잡은 50여 마리의 망상어 대부분에서 한 마리당 10마리 이상의 기생충이 나왔다고 합니다..
국립수산과학원 조사를 해 본 결과 그 정체 모를 기생충은
바로 고래회충에 속하는 '필로메트리'(Philometrides)였습니다.
또 다른 고래회충인 필로메트라(Philometra)는 선홍색을 띄고 있으며,
가늘고 긴(3∼30cm 이상) 몸체를 갖고 있습니다.
이 필로메트라는 인체에 문제를 일으키지 않는 것으로 알려졌습니다.
|
생선 섭취 주의 (고래회충 난리)
고래회충 주의보, "주로 위에 침투...복통,구토,위경련 등 일으켜"
고래회충이라고 불리는 이 기생충은 따뜻한 수온으로 인해서 물고기가 먹이 활동이 활발하게 되자
이것들이 본격적으로 수를 늘리기 시작하고 있는 것으로 확인이 되고 있습니다..
회 먹고 급성 복통…위벽 뚫는 ‘고래회충’ 의심
수산과학원에 따르면 식중독과 비슷한 증상을 일으키는 고래회충은 어류가 살아있거나 신선한 상태에서는
유충이 내장 내에 있으므로 큰 문제가 없다고 이야기 합니다.
하지만, 이 고래회충은 어류가 죽고 시간이 지나게 되면 유충이 내장에서 근육으로 옮겨가게 되니 주의해야 한다고 이야기 합니다..
고래회충은 68% 정도가 위에서, 30% 정도는 장에서 발생하고 있습니다.
고래회충 증상
이 고래회충은 위·장벽을 뚫고 나가려는 유충의 습성이 있습니다.
고래회충 증상 감염이되면 콕콕 찌르는 듯한 윗배 통증
고래회충 증상 구역질
고래회충 증상 구토 증상 동반
만약에 생선회를 드시고 4시간∼6시간 후 갑자기 배가 아프면서 구토 등의 증상이 나타나신다면
이것은 급성 고래회충을 의심해봐야 합니다.
위기탈출 넘버원에 나온 고래회충 이야기
고래회충 치료법
매년 7월 오징어와 생선 등에 감염을 시작하는 고래회충은 해산물로 사람이 감염될 경우
위나 장벽에 붙어 구충제로도 치료할 수 없는 것으로 전해졌습니다.
일부 종은 내시경을 통해서만 감염 여부를 확인할 수 있기 때문에 심한 경우 내시경이나
수술로 기생충을 떼어내야 해 더욱 주의가 요망되고 있다.
바닷물고기 조심, 식중독 증상 유발하는 고래회충 예방법
고래회충 예방 '냉동은 24시간 이상-가열은 1분이면 OK'
아니사키스 유충은 열에 약합니다.
60℃ 이상에서는 1분 이내에 사멸하고 -20℃이하에서 24시간 동안 냉동 보관하는 경우 사멸합니다
▲ 고래회충 예방을 위한 주의사항
고래회충 예방법 - 아니사키스 유충은 육안으로 확인이 가능하여 생선회를 먹기 전에 유심히 관찰하면 충분히 제거할 수 있습니다.
고래회충 예방법 - 생선회는 될 수 있으면 잘게 썰어서 잘 씹어 먹는 게 좋습니다.
고래회충 예방법 - 바닷물고기를 산 후 신선도가 떨어지기 전에 신속히 내장을 제거하여 보관해 주세요.
신선도가 떨어진 경우에는 충분히 가열·조리하여 섭취해주셔야 합니다.
고래회충 예방법 - 아니사키스 유충은 열에 약하여 60℃ 이상에서는 1분 이내에 사멸합니다.
그리고 -20℃ 이하에서 24시간 동안 냉동 보관하는 경우 사멸하게 됩니다.
'※ 유용한 생활정보' 카테고리의 다른 글
무도 어린이집 어디? 숲속 어린이집 산속 어린이집 무한도전 어린이집 (4) | 2015.03.07 |
---|---|
2015 대체휴일 법정공휴일, 대체휴일제 삼일절 어떻게? 대체휴일제 적용대상 정리 대체휴일 삼일절 빠진 대체휴일제도 (0) | 2015.03.01 |
티볼리 시승기 소감과 사진들, 티볼리 내부, 정숙성 (3) | 2015.02.11 |
생생정보통 1500원 자장면 종로 숭인동 짱짜장 생생정보통 1500원 짜장면 1500원 탕수육 가게 허니돈 vs 등촌시장 할범탕수육 (0) | 2015.02.09 |
이케아 광명점 주의할점 이케아코리아 알고가야하는 것들 이케아 음식 추천 (0) | 2015.02.08 |
악성코드 바이러스 치료하는 방법, 백신 추천 악성코드 제거 프로그램 추천 컴퓨터가 느려졌을때 (0) | 2015.02.07 |
마이핀 발급방법 마이핀 아이핀 어플,주민센터 동사무소,인터넷사이트 (0) | 2015.02.07 |