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♥ 건강 정보

엄지의제왕 거꾸로 식사법 정리, 올바른 식사법 그리고 위에 좋은 음식 모음,밥따로 물따로 음양식사법


거꾸로 식사법이라는게 알려지면서 관심을 끌고 있는데요, 가족중에 위가 좋지 않은 사람이 있다 보니, 평소 집에서도 소화잘되는 위에 좋은 음식을 주로 올리는 편입니다. 그러다가 우연히 티비를 보게 되었는데 ‘엄지의제왕 거꾸로 식사법’이라는게 나오더라구요 올바른 식사법에 대해서는 여러가지 글을 보긴 했지만 좀 신기하기도 하고 왠지 관심이 가는 식사법이었는데요. 거꾸로 식사법 이후에 다른걸 찾아보니 밥따로 물따로 음양식사법이란것도 있었습니다.

개인적으로 이런걸 좀 믿지 않는 편이지만 위에 좋은 음식을 찾다가 정리해볼겸..

궁금은 하니 제가 찾아서 정리를 해봤습니다.



엄지의제왕 거꾸로 식사법 도대체 무엇일까? 뭔가 요상해 보이는 식사법

특정한 음식을 먹거나 좋은걸 챙겨먹지 않아도 지킬 수 있는 건강법이라고 하는데요

저는 엄지의제왕 거꾸로 식사법 방송을 보면서, 제발 특정 건강보조식품 이야기는 하지말아라.. 하는 심정이었습니다. 건강프로그램을 보면 기-승-전-제품추천 패턴이 너무 심하더라구요

 

위에 좋은 음식 따로 챙겨먹지 않아도 건강에 도움될까?

다른 건 없고 그냥 말 그대로 우리가 평소에 먹던 순서를 거꾸로 해서 식사를 하는 방법이라고 합니다. 일상생활에서 딱히 귀찮을것도 없으며, 뭘 챙긴다거나 시간이나 노력을 들일 필요도 거의 없는 방법이라 엄지의제왕 거꾸로 식사법은 우리가 실천하기 좋은 편한 건강법이라고 하네요

 

우리가 고기집에가면 채소->고기->밥 이런 식으로 자연스럽게 먹게 되는데

이것도 거꾸로 식사법 인가요?

 

술을 마시지 않는다면 거꾸로 식사법에 가깝지만 술이 끼어버린다면 음식 통제력이 망가지게 되고, 또 술이 들어가면 음식이 더 많이 들어갈 뿐만 아니라 쓸데없이 이것저것 입에다 계속 털어넣게 되므로 올바른 식사법을 지키기가 힘들어 보입니다.

 

다른 전문가는 거꾸로 식사법을 어떻게 생각할까요?

같은 분야에서 먹고 사는 사람들끼리라 대놓고 나쁜말은 못하겠지만..

 

처음에 먹는 채소섭취가 포만감을 어느정도 생성해 주기 때문에 엄지의제왕 거꾸로 식사법은 어느정도 도움이 된다고는 합니다.

 

그리고 중요한것이 어릴때의 식습관 인데요 어릴때 살찌는 식습관이 들어보리면 평생 비만에 시달리게 된다고 합니다. 세살 버릇 여든까지 간다는 것이 단순 습관뿐만이 아니라 건강도 결정하나 봅니다.

 

사춘기때부터 채소를 자주 많이 섭취하는 습관을 들여주면 비만도 방지되고

자연스럽게 거꾸로 식사법도 익힐 수 있게 된다고 하네요.

 

엄지의제왕 거꾸로 식사법 주의점이 있다?

식탐이 많은 사람들은 밥->반찬 밥->반찬 이렇게 되는 경우가 많은데.

거꾸로 식사법이 정 힘들다면, 밥한번 채소한번, 고기나 반찬 한번 채소한번 이렇게 먹어주는게 좋다고 합니다.

하지만 밥을 급하게 먹는 습관이 있는 사람들, 먹는게 너무 행복해서 그 순간 ‘엄지의제왕 거꾸로 식사법’이고 뭐고 다 잊어버릴 것만 같은 사람들을 위해서 몇가지 기억해둘 점을 소개해줬습니다

 

엄지의제왕 거꾸로 식사법 알아두면 좋은것들

거꾸로 식사법 1번.

식탁 옆에 메모지라도 붙여놓고 항상 염두해둘것.

거꾸로 식사법 2번.

빨리 먹는 습관을 고치지 못하면 채소 > 밥, 채소 > 반찬 등의 순서가 햇갈릴 수 있고, 급하게 먹는 습관은 아무리 좋은 식사법을 지킨다 하더라도 좋은 효과를 희석시킨다는 것 입니다.

 

그리고 중요한 거꾸로 식사법 3번.

젓가락으로 식사를 해라.

젓가락으로 먹으면 좋은점이 한가지 더 있다고 하는데요. 바로 국이나 찌개를 못먹게 되는 것 입니다. 한국인들의 위암 발병률이 높은 이유가 국과 찌개 입니다.  나트륨과 지방 덩어리라 맛은 좋지만 사실 건강에 매우 해로운데요.

엄지의제왕 거꾸로 식사법을 소개하면서 젓가락을 들라고 한 이유중 하나는, 한번에 급하게 먹지 않게 되고, 국 찌개를 멀리할 수 있어서 좋다고 합니다. 그리고 젓가락을 계속 들고있지 말고, 한번 먹고 내려놓고 또 먹고 내려놓고 하라는 것 입니다. 손에 쥐고 있으면 계속 쉬지 않고 입에 넣게 되기 때문입니다.

 

위에 좋은 음식 그리고 위에 좋은 올바른 식사법

딱히 주의할 점은 없으며, 엄지의제왕 거꾸로 식사법의 핵심 내용은 채소섭취량을 늘려주고 밥을 먹는 양을 줄이라는 것 입니다. 그리고 천천히 꼭꼭 씹어주시면 그 효과는 더 좋다는 것 입니다. 위에 좋은 음식을 따로 챙겨먹을 필요 없이, 채소섭취만 많이 늘려줘도 위는 굉장히 좋아한다고 해요.

그리고 한국인들은 ‘위에 좋은 음식’을 따로 찾을게 아니라

국 찌개를 대폭 줄이고, 매운음식을 줄여야 합니다. 이것만 해도, 거꾸로 식사법이나 위에 좋은 음식 섭취를 따로 하지 않아도 우리의 건강과 위 상태는 매우 좋아질 것 입니다.

그래도 아쉬우니 위에 좋은 음식 몇가지 알아볼까요?



위에 좋은 음식 1. 마
마가 위 건강에 굉장히 좋다고 하네요. 마에는 뮤신이라는게 있는데 위염으로 속쓰림이 심한 분들에게 왠만한 위벽보호 제품보다 좋다고 합니다. 그리고 다아스타제라는 자연소화효소 성분이 마에 다량 함유 되어있는데, 마를 먹어주면 소화에도 아주 좋아 위장기능을 개선하는데 있어서 마가 상당히 좋다네요

위에 좋은 음식 2. 양배추
양배추에는 비타민 U가 많이 들어있다고 해요. 위벽과 점막을 보호해주는데, 위궤양 심하신분들은 양배추즙 먹으라는 소리 들어보셨을거에요. 그리고 간에도 좋으니 양배추 자주 드셔주세요. 가격도 매우 저렴하고 하니 양배추가 참 좋다고 봅니다

위에 좋은 음식 3. 무
무가 소화 잘되는 음식에 무조건 꼽히는거 아시죠? '마' 만큼이나 '무'도 소화효소가 풍부하고, 아밀라아제가 전분을 분해하는 역할을 하기때문에 한국인들이 가장 많이 섭취하는 탄수화물을 소화시켜주는데 도움을 준다고 합니다. 단백질 분해도 도와 고기먹을때는 꼭 무가 올라오지요.

위에 좋은 음식 3. 부추
부추는 남자에게 좋은 음식이라지요. 몸이 따뜻해지게 해주며, 혈액순환을 도우며 위장이 따뜻해지고 위장기능이 좋아진다고 합니다

위에 좋은 음식 4. 검은콩
검은콩은 위염을 예방해준다고 해요. 그리고 위 뿐만이 아니라 신장에도 좋아서, 잘먹고 잘싸게 해준다고 하네요

위에 좋은 음식 5. 당근
당근은 우리 몸 여기저기에 정말 좋은 채소인데, 참 맛이 없어서 많이 안먹게 되지요. 당근에 많은 비타민 A,이온,염소,인 성분은 위에 매우 좋습니다. 당근은 식물성 기름에 살짝 데쳐 주시면 훨씬 좋습니다

위에 좋은 음식 6. 토마토
토마토 역시 당근과 살짝 비슷한 면이 있는데요. 열을 살짝 가해준 뒤에 드시면 훨씬 좋습니다. 라이코펜 성분이 위에 생긴 염증을 완화시켜주고, 비타민과 무기질은 위를 보호합니다.
토마토속의 라이코펜 성분은 위의 염증을 가라앉히는데 효과적입니다.

그 외에도 위에 좋은 음식으로는 브로콜리,감자,청국장 등등 다양한 음식이 있지요.


위에 좋은 음식도 좋지만 안좋은 음식을 줄여야.


우선 우리의 위는 체온과 비슷한 온도를 가장 좋아한다고 합니다. 여름에 덥다고 차가운 음료 많이 먹으면 바로 배탈나죠?

그리고 위에 좋은 음식을 막 찾아서 드시기 보다는, 다양한 색깔의 채소와 과일을 많이 드셔주시고, 위가 싫어할만한 짜고 매운 음식만 확 줄여보세요! 위에 평화가 찾아옵니다.


그리고 위에 좋은 음식, 올바른 식사법에 대해서 찾아보다가 ’밥따로 물따로 음양식사법’이란것도 우연히 보게 되었는데요.

음양 이런건가?;

제목이 너무 거창하니 뭔가 약장수 냄새가 나서 안볼려고 하다가 일단 슬쩍 훑어봤는데 책이름이더군요; 거꾸로 식사법에 비해서 우리가 평소에 실천하기가 조금 까다로워 보였습니다.

밤부터 아침까지는 물을 마시면 안되고, 식사 후 2시간이 지나서 물을 마셔야 하며, 오전에는 물을 마시지 말라.. 등등 이런 내용 이었습니다. 충분한 수분섭취가 건강에 좋은건 상식이라, 아직 검증되지 않은 방법 같아서 따로 소개하진 않겠습니다.;

엄지의제왕 거꾸로 식사법 정리, 올바른 식사법 그리고 위에 좋은 음식 모음,밥따로 물따로 음양식사법